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前年在澳洲打工度假時,很喜歡在布里斯本的一間韓國餐廳Funny funny

它們家的韓國炸雞是我吃過好吃到回味到不行!!

目前在台灣還沒吃到這麼好吃的韓式炸雞阿(打滾~~在滾!)

(Q: 有板友要來推薦台北好吃的韓式炸雞嗎?)

既然,在台北無法回味美味炸雞,就來去吃紅通通韓式鍋物料理吧

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紅通通韓味鍋物位於捷運國父紀念館站2號出口

出來後直行到280巷左轉約走3-5分鐘,會經過開飯食堂、墨西哥料理等

紅通通就在左手邊抵達了!

這間餐廳訂位時會很清楚告知沒有保留時間,所以定位後當天必定要準時到達

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紅通通分為兩層樓,假日晚上6點多到,一樓的位置全滿

2樓大約坐了3-4成。用餐時間限制90分鐘

點用春川辣炒雞的話,可以搭配韓劇裡面主人公會穿的圍兜兜XD

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紅通通的老闆是韓國人,賣的料理道地外也調整到適合台灣人的口味。

菜單分為春川辣炒雞、一隻雞、部隊鍋、安東燉雞等(每份約2人食用)

另外,還有推薦的韓國美食,像是炒年糕、海鮮煎餅、拌飯、牛骨湯

固定的鍋類為599~699元,其它推薦美食則為150~480元不等

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店裡到處充滿韓國特色,無論是道地韓服或偶像劇常客一轉眼就能看到XD

火鍋醬料、生菜、無限量的韓國小菜在1樓

生菜是給辣雞使用,其它醬料是一隻雞用,標準沾醬醬油、黃芥末、醋!

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無限量的韓國小菜提供了泡菜、豆芽菜、豆腐、醃蘿蔔、地瓜泥五樣

一開始不知道右上角是什麼的時候,我以為是凝固的辣油XDD

想說怎麼會有人豪邁的挖一飄辣油要用,簡直誤會大了

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最好吃的是豆腐!拌的入味口味剛剛好,算是稍有口感的豆腐這樣~

泡菜單吃偏鹹,若加入鍋物裡面就剛剛好,瞬間讓湯頭變的好好喝

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上菜了!!今天應自台南遠道而來的好友要求,點了她想吃的一隻雞

副食的部分,就是高麗菜、蔥、年糕、馬鈴薯和手工麵條

話說,紅通通上菜速度很迅速,點完餐後只不過去一趟洗手間

一回來,就已經在分解整隻雞了!!而且快分解完畢了!!!

整個讓我來不及拍照

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店員快速分解後,說大概湯滾後5分鐘就能吃了

雞肉選用的是台灣土雞,肉質Q嫩多汁且本身味道就滿不錯

一剛開始除了撈配菜盤外,還忙碌的吃雞肉來著,很容易一塊接著一塊阿

另外,建議先將煮熟的雞肉先另外放,要吃的時候在回頭加熱

因為我們吃到最後,湯浮了一層油!雖然說精華都在湯裡,但看到一層油不免…

 

吃了非常飽足的韓國一隻雞,回味了美好澳洲時光

果然人年紀漸大,還是要多找時間與朋友相聚,增加更多的歡笑

是說,這餐結束後,我們在路上不斷在念好想吃水煮魚(牛肉)阿~~~

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紅通通韓味鍋物

電話:(02) 8773-9449

地址:台北市光復南路280巷43號(國父紀念館捷運站2號出口)

營業時間:11:15~14:30 17:45~22:30(周一休)

官網:http://www.htt.url.tw/

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用餐時間:2015年06月

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